食品包裝品質的提高，解決了消費者們對其背後隱藏的衛生安全問題的重大隱患；綠色包裝的興起，使食品包裝也更加深入地踏進了節能減排的行列之中；食品包裝材料的替換，無論是對食品的安全衛生還是環境問題都給予了很大的保障，且用“紙”代替“塑”這個方法，其優勢主要在於回收的簡便性以及可行性。

    當然，在今年大熱的食品包裝業中，也離不開這三個關鍵因素。

　　提高食品包裝品質，勢在必行

　　走進各大超市賣場，印刷精美、顏色鮮豔的食品包裝比比皆是，其背後隱藏的衛生安全問題令人堪憂。幾乎所有的企業都非常重視包裝安全，包裝品質不合格引發的食品安全問題不容忽視，國家、消費者和 終端用戶對提高包裝品質的呼聲不容忽視！我們的印刷企業應該看到，一個需求健康、安全消費的規範市 場即將到來，提高食品包裝的品質勢在必行。

　　食品包裝減排與發展綠色包裝

　　食品包裝占商品包裝總量的70%，覆蓋了紙、塑、玻璃、金屬四大包裝，它們均可從其能源與資源消 耗中尋找碳排放的“碳足跡”.通過對食品包裝的“碳足跡”和應對可能產生的新綠色貿易壁壘的分析， 發展綠色包裝應是食品包裝行業碳減排的主要途徑，而引進碳排放權交易、積蓄碳匯是食品包裝行業碳減 排的另一條重要途徑。

　　棄“塑”求“紙”的食品包裝

　　紙包裝優勢多多，目前，市場上的食品包裝種類實在是繁多，從環保上說：有可回收的，有不可回收 的；包裝的材料上講：有紙包裝、塑膠包裝、金屬包裝和玻璃包裝等。現在塑膠包裝市場佔有率很大，但其生產還只是注重對食品的安全衛生，很少考慮環境問題，造成的污染人們也是有目共睹。